ぎこぎこ日記

バンシルーをたくさん貰ってしまいました。
子供の頃は「お腹の掃除になる！」と種ごと無理に
食べさせられていたのですが、最近は胃痛に
悩まされているので、種は避けたいところです。
ということでジュースにしてみました。

まず、実を洗って半分に切り、中の柔らかいところをスプーンですくいました。
それを裏ごししてみたら、種がこんなに出てきました。

種は捨てて、裏ごししたものを牛乳で割ってみたのですが、何だかイマイチ。。。
蜂蜜をたっぷり溶かし、氷で割ったらおいしかったです。
バンシルーの処理に困っている方、ひきとりますよ～